春風食パンの
手づくりラスク
Wholeheartedly
当店の多加水パンは、通常より加水量の多い生地から焼き上げたパンで、
食感は噛みごたえがあり、しっとり、もちもちとしています。
パンのきめ立ちは粗く、気泡が大きくなる特徴があります。
当店の多加水食パンで作るラスクの、
ガリっとした歯ごたえと香ばしさは、ここから生まれています。
いちご
いちごジャムをのせた、"いつもの食パン"のような美味しさのラスクを作りました。
いちごとバターの香りが、ふんわりやさしい味のスイーツラスクです。
（一部に小麦を含む）
抹茶＆チョコレート
お茶の自然な香りと苦味のきいた和菓子のような風味に、
わずかなチョコレートの甘さをのせた、味わい豊かなスイーツラスクです。
お茶は、宮崎県産の無農薬・釜炒り緑茶の粉末を使用しています。
（一部に小麦を含む）
レーズン＆塩バター
当店の「みりん漬けレーズン食パン」を、ワインに合うラスクに仕上げました。
本みりんに漬け込んだ２種類のレーズンの甘酸っぱさに、塩とバターを合わせました。
（一部に小麦を含む）
マヨ＆粒マスタード
自家製の粒マスタードとまろやかなマヨネーズ、ガーリックバターを重ねました。
こんがり焼けたマヨネーズの香りとコクに、粒マスタードのつぶつぶ感が楽しいラスクです。
（一部に小麦を含む）
ナチュラルチーズ
当店の「ごま食パン」にチーズを合わせた、香ばしいラスクです。
ガーリックバターのベースに、２種類のナチュラルチーズをのせてこんがり焼き上げました。
（一部に小麦を含む）
ガーリックペッパー
うす切りのにんにくを米油で炒めたガーリックオイルとバターで作ったシンプルなラスクです。
まろやかな塩味の岩塩と粒胡椒、ドライバジルをふりました。
（一部に小麦を含む）
